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Aterriza en Zaragoza un nuevo concepto gastronómico que se añade a la amplia oferta que esta ciudad ofrece, hablamos de IZAKAYA, cuyo nombre significa ‘tienda de sake’, pues esta bebida es la piedra angular del concepto en cuestion. Este concepto de la cultura oriental es el más parecido a nuestro “tapeo”, sobretodo al de después del trabajo, ya que acompañando a las bebidas alcohólicas se suelen consumir pequeños platos para compartir.

Izakaya, típica taberna japonesa, muy popular en su país, ha arrasado en otras ciudades y como no, llega a la capital aragonesa para llevar a cabo una revolución que compita de tú a tú con el sushi. Wantit! estuvo presente en la inauguración de este nuevo local el pasado miércoles 21 de Septiembre de 2016, el cual está ubicado en la Calle Mayor, nº45 (Zaragoza).

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Pero, ¿de dónde viene la idea de abrir IZAKAYA en Zaragoza?, ¿quiénes son los responsables?… IZAKAYA es la nueva apuesta de Carlos y Duncan, gerentes de El Ángel del pincho, otro local gastronómico de referencia, que fusiona la cocina japonesa y la argentina utilizando productos frescos y locales, ubicado en la Calle R.Jordán de Urriés, 5 (Zaragoza). Con esta inauguración ofrecen otra línea de productos diferentes a los que ya tienen en El Ángel del pincho, promoviendo la variedad y calidad pensado para los paladares más exigentes.

Su trabajo y preocupación por el cliente y la calidad se aprecia notablemente en la imagen del nuevo local, ofreciendo gastronomía japonesa al más puro estilo tapeo, al que ya estamos acostumbrados. Sin duda la inauguración fué un éxito, acudió mucha gente interesada en esta nueva oferta además de conocidos e invitados de los gerentes.

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El local ofrece a los visitantes un ambiente relajado dividido en dos zonas gracias a la decoración, la cual rompe el espacio pero se complementa perfectamente entre sí. Sin duda han logrado una decoración y ambientación moderna, con sutiles toques recordando a la cultura japonesa.

Gracias a este ambiente y la profesionalidad de Carlos y Duncan, la inauguración fué sobre ruedas; ofreciendo a los visitantes diferentes ejemplos de productos que tendrán en el local. Conforme avanzaba la velada la cocina echaba fuego, cocinando diferentes propuestas para que todos los presentes pudiesen degustar cada uno de los productos seleccionados que tendrán en su oferta gastronómica; por supuesto, acompañados de bebida.

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Sin duda este local va a tener mucho recorrido y seguro se convertirá en referente; por eso mismo volveremos pronto para probar cada uno de sus productos y poder ofreceros una visión global y detallada de esta oferta gastronómica por la que apuesta IZAKAYA. Desde Wantit! les deseamos mucho éxito y damos las gracias a Carlos y Duncan por la invitación a la inauguración.

Y a tí, por supuesto, recomendamos que te acerques a IZAKAYA, ¡seguro que te sorprenderá!

ボナペティ

¡Buen provecho! – Sí, significa eso en japonés 😛 –

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